Ljudi koji su navikli jesti meso često ne misle da se može pronaći recept koji ga ne sadrži, a da istovremeno bude izuzetno ukusan i hranjiv. U nastavku vam donosimo fantastičan bezmesni recept za tjesteninu sa šampinjonima i špinatom koji će vas razuvjeriti. Radi se o svakodnevnim namirnicama koje se mogu pronaći u svakoj trgovini po veoma pristupačnim cijenama te ih je vrlo jednostavno napraviti pa ne morate biti vrhunski kuhar kako bi vam ovo jelo ispalo fantastično.
Priprema umaka:
Najprije narežite šampinjone na ploškice. Dodajte ih u tavu u koju ste stavili malo ulja (ne pretjerujte s uljem), pržite ih na laganoj vatri nekoliko minuta dok ne omekšaju. Zatim, usitnite listiće špinata i dodajte ih u tavu te pržite nekoliko minuta. Nakon toga, dodajte vrhnje za kuhanje, papar, sol i češnjak u granulama – isprobajte je li dovoljno začinjeno prema vašem ukusu za vrijeme kuhanja.
